Über mich
Ich begleite dich mit Herz und Erfahrungswissen zu gesunder Ernährung - hier einige meiner beruflichen Stationen:
Studium
2003-2007 Studium der Ökotrophologie an der Hochschule Niederrhein, Mönchengladbach
Berufliche Tätigkeiten (Auswahl)
2021-2025 Diabetes- und Ernährungsberater im MVZ und Ernährungszentrum Medicover Osnabrück
2019-2021 Klinikum Rheine, Mathias Stiftung Rheine,
Diabetologikum DDG
2019 Diabetologische Schwerpunktpraxis Dr. Meyer, Westerkappeln und am Standort Ibbenbüren
2017-2018 Weiterbildung zum Diabetesberater, Rheine
2017-2018 Weiterbildung zum Diabetesberater/DDG, Rheine
Klinik Teutoburger Wald, Diabetesberatung
2009-2016 Beratungskraft und Projektmitarbeiter in der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen, Standort Osnabrück
seit 2014 freiberufliche Tätigkeit als Ökotrophologe
2009 Fortbildung zum Ernährungsberater/DGE, Bonn
Weiterbildungen (Auswahl)
Auslandsaufenthalt Otavalo/Ecuador
Wildnislehrer
Fortbildung in tiefenpsychologischer und existentieller Psychotherapie und spiritueller Begleitung
Jahreskurse Gewaltfreie Kommunikation
Kursleiter Taijiquan




Nachweise Grundberuf und Zertifizierung für die Krankenkassen
Meine Behandlungs-schwerpunkte
Alle ernährungstherapeutischen Anfragen nach § 43 SGB V
Im Besonderen:
Unter-, Übergewicht und Adipositas
Beschwerden im Zusammenhang mit Ernährung, wie z. B. Schluckstörungen
Lebensmittelunverträglichkeiten
Vor- und Nachbereitung von bariatrischen Operationen
Diabetes
Arbeit an dysfunktionalen Essstrategien und Stärkung der Alltags- und Arbeitsbewältigung.
Ernährung im Kindes- und Jugendalter
Ernährung unter Berücksichtigung kultureller Aspekte
Meine Leistungen
Individuelle Beratung in verschiedenen buchbaren Bereichen:
Ernährungsberatung
Gezielte Beratung mit Krankenkassenzuschuss.
Bioimpedanzanalyse
Körperzusammensetzung genau messen.
Einkaufstraining
Praktische Tipps für eine sinnvolle Grundlage daheim.
Betriebliche Gesundheitsförderung
Gesundheitsförderung im Betrieb.
Software- sowie Appgestützte Begleitung und Auswertung
Ihre Ziele in jeder Phase im Blick.
Kochkurse
Einfache Rezepte für den Alltag umsetzen.
Ich danke Herrn Hollingshaus für seine kompetente Beratung und Unterstützung bei meinen Themen!
Anja M.
★★★★★
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